为进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实加强餐饮具集中消毒单位监督管理，保障人民群众身体健康，依据《消毒管理办法》、《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范（试行）》和《滕州市公共餐饮具集中消毒卫生管理办法》的规定要求，近日，滕州市卫生局卫生监督所对全市餐饮具集中消毒单位进行量化分级专项监督检查。
滕州市卫生局卫生监督所在之前专门召开全市餐饮具集中消毒单位负责人培训会议，下发了《关于进一步开展餐饮具集中消毒单位专项整治工作的通知》（滕卫监【2014】32号）文件，要求餐饮具集中消毒单位按照有关规定要求，对照自身存在问题加以彻底整改。
为使检查取得实效，滕州市卫生局卫生监督所制定了统一的检查标准，细化了《餐饮具集中消毒单位卫生监督评分表》。苗广海副所长带队，公共卫生监督科和法审科的科主任分别对餐饮具集中消毒单位进行现场评分，对发现的问题现场下达卫生监督意见书，责令立即整改。检查结束后汇总按得分分出A、B、C、D四个等级。通过量化分级管理，强化了餐饮具集中消毒单位自身管理，提高了餐饮具集中消毒单位生产、经营行为规范化。
