人禽流感主要指人感染高致病性禽流感（H5N1）及人感染H7N9禽流感，由禽流感病毒引起，禽流感病毒属正粘病毒科甲型流感病毒属。根据对禽类的致病性强弱分为高致病性、低致病性和非致病性。

主要由呼吸道传播，也可以通过密切接触病禽分泌物和排泄物，受污染的物品和水感染。

人群对禽流感病毒缺乏免疫力，免疫能力较差的老年人和与家禽、野禽密切接触的职业人员为高危人群。

禽流感的潜伏期一般为7天以内，最长也可达10天。如果你流感症状较重，恰好10天前也接触了禽类、禽类制品或逛过活禽市场。那大家就要格外重视了！请就医时务必告诉医生接触禽类的详细信息！特别是患有糖尿病、高血压、肿瘤等基础性疾病，或者有吸烟饮酒的习惯，如果得了禽流感以后尤其凶险，需要特别小心。

人得了禽流感后，最主要的临床表现为发热、咳嗽、咳痰等症状，其实跟流感类似。但是，人感染禽流感发生肺炎的可能性要远远高于流感，而且重症肺炎的比例较高，部分病例甚至会死亡。

防护要点

（1）如果想吃新鲜禽类，可以购买来自正规渠道、检疫为安全的冰鲜禽类。

（2）烹饪禽、蛋要烧熟。

（3）接触过生禽肉、禽蛋的用具最好定期消毒。首先要用自来水将切菜板、刀具、盛放生肉及禽蛋的容器彻底刷洗、清洗干净，然后再选择煮沸消毒等合适的方法。

（4）养成良好卫生习惯：勤洗手、开窗通风、做好居住卫生、保持个人卫生、少接触病死家禽。

（5）锻炼身体、保持良好的生活作息习惯等，可以增强自身免疫力。免疫力强了，有利于抵抗各种传染病。